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Tuesday, December 28, 2010

Recipe - Stir-Fry Tonghao 清炒茼蒿

Needed ingredients
配料


Salt 盐 


Tonghao 茼蒿





Instructions 烹调方法
1. First, spread Vegetable oil evenly over the pan.
1. 先把菜油放在锅里。
1.先把菜油放在鍋裡。 

2. Then, add Chinese Tonghao.
2. 让后 把茼蒿放在锅里面。
2. 讓後把茼蒿放在鍋裡面。

3. Then, add a dash of salt.
3. 加一点点盐。
3. 加一點點鹽

4. Stir the Tonghao untill it is ready.
4. 翻炒两下,即出锅。
4. 翻炒两下,即出鍋。

Finished Result
成品






-九头鸟家乡菜


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